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La durée d'action varie entre une et trois heures selon le produit utilisé. Pour l'extérieur de la friteuse, l'alcool à brûler ou le vinaigre blanc sont recommandés. La résistance électrique demande une attention particulière lors du nettoyage pour éviter tout dommage électrique. Solutions
Les absorbeurs naturels comme le charbon actif ou l'argile concassée participent à la régulation du taux d'humidité, idéalement maintenu entre 40% et 60%. Cette approche garantit un assainissement progressif et pérenne de la cave.